Сыроварни

Особенности:

• емкость бака для молока: 15 литров;
• производительность: до 1,5 кг сыра за цикл;
• нагрев на кухонной плите любого типа;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
• габаритные размеры и вес: 28х28х30 см, 6 кг.

Особенности:

• емкость бака для молока: 12 литров;
• производительность: до 1,5 кг сыра за цикл;
• нагрев на кухонной плите любого типа;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
• габаритные размеры и вес: 36,5х28,5х27 см, 5,5 кг.

Особенности:

• емкость бака для молока/сусла: 18 литров;
• производительность: до 1,5 кг сыра за цикл;
• ТЭН: встроенный мощностью 2 кВт;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
• габаритные размеры и вес: 30х30х55,3 см, 7,2 кг.

Электросыроварня с собственным нагревательным элементом и цифровым терморегулятором, позволяющая изготавливать в домашних условиях сыры различных сортов и творог. Использует новейшую технологию "водяной рубашки" для равномерного нагрева и быстрого охлаждения.

Особенности:

• емкость бака для молока: 20 литров;
• производительность: до 3 кг сыра за цикл;
• ТЭН: встроенный мощностью 1,2 кВт;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
• габаритные размеры и вес: 25х25х56 см, 9 кг.

Среднеразмерная сыроварня с электронным блоком управления и таймером. Позволяет готовить самые разные сыры, строго соблюдая рецептуру. Для точного контроля температуры молока оснащена погружным термометром-щупом. Деликатный нагрев осуществляется через "водяную рубашку".

Особенности:

• емкость бака для молока: 20 литров;
• производительность: до 2,5 кг сыра за цикл;
• нагрев на кухонной плите любого типа;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
• габаритные размеры и вес: 45х35х29 см, 7,2 кг.

Большая производительная сыроварня с электронным блоком управления и таймером. Позволяет готовить самые разные сыры, строго соблюдая рецептуру. Для точного контроля температуры молока оснащена погружным термометром-щупом. Деликатный нагрев осуществляется через "водяную рубашку".

Особенности:

• емкость бака для молока: 30 литров;
• производительность: до 3,5 кг сыра за цикл;
• нагрев на кухонной плите любого типа;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
• габаритные размеры и вес: 46х37,5х35 см, 9,1 кг.

Особенности:

• емкость бака для молока: 12 литров;
• производительность: до 1,5 кг сыра за цикл;
• ТЭН: встроенный мощностью 2 кВт;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
• габаритные размеры и вес: 39х28,5х33,5 см, 7,4 кг.

Достаточно большая универсальная модель, в которой можно готовить домашний сыр, а также варить пиво, пастеризовать молоко и стерилизовать банки. Оснащена механической панелью управления, при помощи которой можно регулировать температуру и настраивать таймер автоотключения, также имеет удобный кран для слива жидкости. Высочайшее немецкое качество!

Особенности:

• емкость бака для молока: 29 литров;
• производительность: до 3,5 кг сыра за цикл;
• ТЭН: встроенный мощностью 1,8 кВт;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь, пластик;
• габаритные размеры и вес: 46х46х49 см, 6,05 кг.

Модификация сыроварни "Bergmann" с мощным ТЭНом, которая не зависит от кухонной плиты. Имеет электронный блок управления с таймером, а также дополнительный блок управления ТЭНом с автоматической терморегуляцией. Деликатно нагревает и остужает молоко благодаря технологии "водяной рубашки".

Особенности:

• емкость бака для молока: 20 литров;
• производительность: до 2,5 кг сыра за цикл;
• ТЭН: встроенный мощностью 2 кВт;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
• габаритные размеры и вес: 45х34х37 см, 9,1 кг.

Достаточно большая универсальная модель, в которой можно готовить домашний сыр, а также варить пиво, пастеризовать молоко и стерилизовать банки. Оснащена механической панелью управления, при помощи которой можно регулировать температуру и настраивать таймер автоотключения. Высочайшее немецкое качество!

Особенности:

• емкость бака для молока: 29 литров;
• производительность: до 3,5 кг сыра за цикл;
• ТЭН: встроенный мощностью 1,8 кВт;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь, пластик;
• габаритные размеры и вес: 46х46х49 см, 6 кг.

Модификация большой сыроварни "Bergmann" с мощным ТЭНом, которая не зависит от кухонной плиты. Имеет электронный блок управления с таймером, а также дополнительный блок управления ТЭНом с автоматической терморегуляцией. Деликатно нагревает и остужает молоко благодаря технологии "водяной рубашки".

Особенности:

• емкость бака для молока: 30 литров;
• производительность: до 3,5 кг сыра за цикл;
• ТЭН: встроенный мощностью 2 кВт;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
• габаритные размеры и вес: 48х37,5х42 см, 11,1 кг.

Особенности:

• емкость бака для молока: 29 литров;
• производительность: до 3,5 кг сыра за цикл;
• ТЭН: встроенный мощностью 1,8 кВт;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь, пластик;
• габаритные размеры и вес: 46х46х49 см, 6,05 кг.

Особенности:

• емкость бака для молока: 30 литров;
• производительность: 3-4 кг сыра за цикл;
• ТЭН: встроенный мощностью 3 кВт;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
• габаритные размеры и вес: 62 (высота) х 42,5 (диаметр) см, 18 кг.

Особенности:

• емкость бака для молока: 20 литров;
• производительность: до 3 кг сыра за цикл;
• ТЭН: встроенный мощностью 1,2 кВт;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
• габаритные размеры и вес: 56 (высота) х 25 (диаметр) см, 9 кг.

Аппарат, позволяющий готовить сыр и другие молокосодержащие продукты без использования плиты. Имеет цифровой терморегулятор встроенного ТЭНа, а технология "водяной рубашки" обеспечивает равномерное нагревание и быстрое охлаждение сырной массы. В комплекте специальный нож (лира).

Особенности:

• емкость бака для молока: 11 литров;
• производительность: до 1,5 кг сыра за цикл;
• ТЭН: встроенный мощностью 1,2 кВт;
• материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
• габаритные размеры и вес: 38 (высота) х 25 (диаметр) см, 8 кг.