- уникальный аппарат для приготовления пива и домашнего сыра;
- автоматическая терморегуляция ТЭНа мощностью 2 кВт;
- комплект из внешнего (30 л) и внутреннего (18 л) баков;
- деликатный нагрев с применением технологии "водяная рубашка";
- корпус из нержавеющей стали украшен вставкой из экокожи;
- наличие удобного крана для залива и слива воды.
"Магарыч" — уникальное устройство 2в1 для каждой российской семьи!
Как оказалось, процессы пиво и
сыроварения очень похожи. Поэтому для их приготовления совсем не
обязательно покупать отдельные устройства. Тем более, что инженеры
Челябинского завода бытовых товаров создали такой аппарат —
сыроварню-пивоварню "Магарыч"! Причём, надо отметить, что стоимость
этого устройства отечественного производства ниже зарубежных аналогов,
которые выполняют только одну из этих функций. А приобрести этот
чудо-аппарат можно в нашем интернет-магазине www.spb812.com. С помощью
данного устройства можно легко варить в домашних условиях крафтовое пиво
разных сортов, а также готовить сыры разнообразных видов и другие
молочные продукты. Буквально в каждой семье сыроварня-пивоварня
"Магарыч" займёт достойное место на кухне.
Видеопрезентация устройства от производителя
Скачать видеоролик
Преимущества модели:
- Внешний и внутренний баки. Вода заливается во внешний 30-ти
литровый бак, а молоко или сусло — во внутренний 18-ти литровый. Этот
метод нагрева содержимого внутреннего бака называется технологией
"водяной рубашки". Благодаря ей осуществляется деликатный разогрев,
исключающий риск пригорания.
- Удобные краны для подачи и слива воды — вам не нужно
заливать холодную, а потом сливать горячую воду из внешнего бака
вручную. В комплекте идут шланги, которые вы просто подключаете к
отверстиям емкости! В конце рабочего цикла через шланг в "водяную
рубашку" бака запускается холодная вода. Это помогает быстро и деликатно
остудить готовый продукт: сыр или пиво.
- Работает независимо от кухонной плиты благодаря наличию
встроенного ТЭНа мощностью 2 кВт — данное устройство достаточно
включить в розетку, и нагревательный элемент за считанные минуты
разогреет жидкость внутри бака до нужной температуры. 90°C — это
максимальная температура нагрева.
- Автоматический терморегулятор — с помощью поворотного
регулятора установите необходимую температуру нагрева воды в баке.
Автоматика будет поддерживать её, периодически включая и выключая ТЭН.
Благодаря тому, что процесс фактически автоматизирован, вы экономите
своё время. Вам не придётся постоянно следить за температурными
показателями при приготовления сыра или пива.
- Премиальный дизайн и качество — чудо-аппарат изготовлен из
специальной пищевой нержавеющей стали, которая отполирована до
зеркального блеска. А солидный внешний вид ему придаёт отделка вставкой
из экокожи с фирменным логотипом. Это стильное и функциональное
устройство будет отличным подарком любому ценителю вкусной и полезной
пищи!
Правила пользования аппаратом
Разные сорта пива и сыров требуют
обработки исходного сырья в течение определённого периода времени и при
разных температурах. Поэтому детали процесса пиво- или сыроварения
зависят от конкретного рецепта. Например, твёрдые сыры готовятся дольше,
а мягкие — быстрее. Но есть общая схема использования
сыроварни-пивоварни:
- Собрать конструкцию: подключить шланги, установить баки.
- Залить в баки молоко или сусло и воду (во внутренний и внешний соответственно).
- Подать питание, в соответствии с конкретным рецептом установить температуру.
- Готовить по конкретному рецепту: использовать если надо закваску и т.д.
- В конце отключить питание и остудить продукт, запустив в контур холодную воду.
- Сырную массу разрезать и разложить в подходящие формы, пиво разлить по бутылкам.
- Сыр оставить до полного остывания и созревания под прессом, пиво — дображиваться.
Стремительный рост популярности российской марки "Магарыч"!
Вся продукция Челябинского завода бытовых
товаров (ЧЗБТ) набирает популярность не только в России, но и в
странах СНГ. К тому же, линейка "Магарыч" постоянно расширяется. В неё
входят: домашние коптильни, самогонные аппараты, автоклавы,
соковыжималки и другие аппараты. Все эти устройства реализуются по
демократичным ценам, при этом — отличаются высоким качеством. Приемлемая
стоимость достигается благодаря отечественному производству всех
деталей, включая даже упаковку.
Технические характеристики:
Рабочий объем |
- внешний бак: 30 л;
- внутренний бак: 18л.
|
Технология нагрева |
"водяная рубашка" |
Мощность ТЭНа |
2 кВт |
Температура нагрева |
от 30 до 90°C |
Поддержание температуры |
автоматическое |
Питание |
сеть 220 В |
Материал корпуса |
нержавеющая сталь, экокожа |
Габаритные размеры |
300х300х553 мм |
Вес |
7,2 кг |
Комплект поставки:
- сыроварня-пивоварня "Магарыч";
- инструкция;
- гарантийный талон;
- упаковка.
Скачать инструкцию на русском языке [.pdf, 697 Кб]