Сыроварня - пивоварня "Магарыч" на 18 л.

• уникальный аппарат для приготовления пива и домашнего сыра;
• автоматическая терморегуляция ТЭНа мощностью 2 кВт;
• комплект из внешнего (30 л) и внутреннего (18 л) баков;
• деликатный нагрев с применением технологии "водяная рубашка";
• корпус из нержавеющей стали украшен вставкой из экокожи;
• наличие удобного крана для залива и слива воды.

"Магарыч" — уникальное устройство 2в1 для каждой российской семьи!

Как оказалось, процессы пиво и сыроварения очень похожи. Поэтому для их приготовления совсем не обязательно покупать отдельные устройства. Тем более, что инженеры Челябинского завода бытовых товаров создали такой аппарат — сыроварню-пивоварню "Магарыч"! Причём, надо отметить, что стоимость этого устройства отечественного производства ниже зарубежных аналогов, которые выполняют только одну из этих функций. А приобрести этот чудо-аппарат можно в нашем интернет-магазине www.spb812.com. С помощью данного устройства можно легко варить в домашних условиях крафтовое пиво разных сортов, а также готовить сыры разнообразных видов и другие молочные продукты. Буквально в каждой семье сыроварня-пивоварня "Магарыч" займёт достойное место на кухне.

• play
• 
  
• 
  

02:04

/

00:00

Видеопрезентация устройства от производителя
Скачать видеоролик

Преимущества модели:

• Внешний и внутренний баки. Вода заливается во внешний 30-ти литровый бак, а молоко или сусло — во внутренний 18-ти литровый. Этот метод нагрева содержимого внутреннего бака называется технологией "водяной рубашки". Благодаря ей осуществляется деликатный разогрев, исключающий риск пригорания.

• Удобные краны для подачи и слива воды — вам не нужно заливать холодную, а потом сливать горячую воду из внешнего бака вручную. В комплекте идут шланги, которые вы просто подключаете к отверстиям емкости! В конце рабочего цикла через шланг в "водяную рубашку" бака запускается холодная вода. Это помогает быстро и деликатно остудить готовый продукт: сыр или пиво.

• Работает независимо от кухонной плиты благодаря наличию встроенного ТЭНа мощностью 2 кВт — данное устройство достаточно включить в розетку, и нагревательный элемент за считанные минуты разогреет жидкость внутри бака до нужной температуры. 90°C — это максимальная температура нагрева.

• Автоматический терморегулятор — с помощью поворотного регулятора установите необходимую температуру нагрева воды в баке. Автоматика будет поддерживать её, периодически включая и выключая ТЭН. Благодаря тому, что процесс фактически автоматизирован, вы экономите своё время. Вам не придётся постоянно следить за температурными показателями при приготовления сыра или пива.

• Премиальный дизайн и качество — чудо-аппарат изготовлен из специальной пищевой нержавеющей стали, которая отполирована до зеркального блеска. А солидный внешний вид ему придаёт отделка вставкой из экокожи с фирменным логотипом. Это стильное и функциональное устройство будет отличным подарком любому ценителю вкусной и полезной пищи!

Правила пользования аппаратом

Разные сорта пива и сыров требуют обработки исходного сырья в течение определённого периода времени и при разных температурах. Поэтому детали процесса пиво- или сыроварения зависят от конкретного рецепта. Например, твёрдые сыры готовятся дольше, а мягкие — быстрее. Но есть общая схема использования сыроварни-пивоварни:

1. Собрать конструкцию: подключить шланги, установить баки.
2. Залить в баки молоко или сусло и воду (во внутренний и внешний соответственно).
3. Подать питание, в соответствии с конкретным рецептом установить температуру.
4. Готовить по конкретному рецепту: использовать если надо закваску и т.д.
5. В конце отключить питание и остудить продукт, запустив в контур холодную воду.
6. Сырную массу разрезать и разложить в подходящие формы, пиво разлить по бутылкам.
7. Сыр оставить до полного остывания и созревания под прессом, пиво — дображиваться.

Стремительный рост популярности российской марки "Магарыч"!

Вся продукция Челябинского завода бытовых товаров (ЧЗБТ) набирает популярность не только в России, но и в странах СНГ. К тому же, линейка "Магарыч" постоянно расширяется. В неё входят: домашние коптильни, самогонные аппараты, автоклавы, соковыжималки и другие аппараты. Все эти устройства реализуются по демократичным ценам, при этом — отличаются высоким качеством. Приемлемая стоимость достигается благодаря отечественному производству всех деталей, включая даже упаковку.

Технические характеристики:

Комплект поставки:

• сыроварня-пивоварня "Магарыч";
• инструкция;
• гарантийный талон;
• упаковка.

Скачать инструкцию на русском языке [.pdf, 697 Кб]