Нет отзывов об этом товаре.
Ищете подходящую емкость, чтобы закоптить сало или рыбу в домашних условиях? Использовать для этого старую ржавую бочку не хочется, а профессиональный коптильный шкаф вам не по карману? Решение есть! Магазин www.spb812.com предлагает присмотреться к бюджетной версии специализированного коптильного шкафа Hobbi Smoke "Смарт"! Его небольшая стоимость обусловлена материалами, из которых изготовлен шкаф. Для его производства были использованы листы толстой фанеры, которые сделали конструкцию легкой и удобной. Тем не менее, такой шкаф имеет внушительный объем, который составляет 90 литров, а продукция коптится в таком шкафу точно также, как и в металлических аналогах.
В комплекте с изделием идут 4 направляющие, на которых удобно подвешивать сырье в вертикальном положении. При приготовлении продуктов используется метод холодного копчения. Данный коптильный шкаф совместим почти с любым дымогенератором, очень прост в эксплуатации и уходе. Если вы коптите на улице, то помните, что фанера боится влаги, поэтому не оставляйте такой шкаф под дождем или туманами. Если все сделать правильно, то вы обеспечите себя вкусными копчеными деликатесами на целый год!
Демонстрация подключения дымогенератора Hobbi Smoke к шкафу (показана металлическая версия)
Скачать видеоролик
Тип | коптильный шкаф с дверцей |
Объем | 90 литров |
Тип копчения | холодное |
Материал корпуса | фанера |
Чтобы процесс самостоятельного копчения был удобным, а качество готового продукта не оставляло сомнений, то применять для этого процесса подручные емкости в виде ящиков, бочек или коробов не годится. Здесь нужен профессиональный коптильный шкаф с возможностью удобно расположить продукты, визуально отслеживать всю процедуру копчения и избегать утечек дыма. Магазин www.spb812.com представляет вашему вниманию коптильный шкаф Hobbi Smoke "Симлп", который отвечает всем требованиям к профессиональному оборудованию!
Это вместительный шкаф объемом 90 литров, который выполнен из нержавеющей стали специальной марки для использования в пищевой промышленности. Внутри камера оснащена всеми необходимыми компонентами: съемными решетками (2 штуки), чтобы разместить продукцию горизонтально, металлическими крюками (5 штук) для подвешивания больших кусков вертикально, поддоном для скапывания жира. Приобретая такой коптильный шкаф, вы получаете профессиональное приспособление для приготовления копченых деликатесов у себя на даче или во дворе дома.
Демонстрация подключения дымогенератора Hobbi Smoke к шкафу
Скачать видеоролик
Тип | коптильный шкаф с дверцей |
Объем | 90 литров |
Тип копчения | холодное/горячее |
Материал корпуса | пищевая нержавеющая сталь |