Автоклав Булат с ТЭНом, 15 л

Особенности автоклава "Булат" с ТЭНом на 15 литров:

• в бак можно одновременно загружать от 7 банок по 0,5 л до 4 по 1 л;
• модель поддерживает классический водяной и паровой режимы работы;
• встроенный ТЭН мощностью 1,5 кВт обеспечивает быстрый нагрев;
• есть встроенный манометр для контроля уровня давления и термометр;
• защитный клапан автоматически сбрасывает избыточное давление;
• фиксирующие крышку винты Г-образной формы легко закручивать;
• корпус изготовлен из медицинской нержавеющей стали марки AISI 304.

Новый "Булат" с собственным нагревательным элементом не зависит от кухонной плиты!

Практически каждая современная домохозяйка знает, что бытовой автоклав на кухне очень сильно помогает готовит различные домашние консервы, а также заготавливать впрок на несколько месяцев первые и вторые блюда. Но что делать, если у вас очень маленькая кухня, на которой работать с большим количеством банок не слишком удобно? Или просто хочется заниматься заготовками в каком-то другом месте, где нет плиты? У нас есть ответ на этот вопрос — просто купите новый автоклав "Булат" со встроенным ТЭНом! Для его работы не требуется плита — достаточно лишь обычной бытовой розетки 220 В. То есть вы сможете делать различные домашние консервы и заготовки в любом помещении, где есть электричество. Очень удобно!

Преимущества модели:

• 15-литровый бак — в него можно одновременно загрузить для обработки от 7 банок объемом по 0,5 л до четырех литровок. При этом бак достаточно компактный и без проблем помещается даже на маленькой кухне. Вам точно будет комфортно с ним работать!

• Прижимные винты на крышке — специальные Г-образные винты для фиксации крышки обеспечивают очень прочное герметичное соединение и при этом легко закручиваются голыми руками. 6 винтов достаточно, чтобы крышка оставалась на месте даже при длительной работе устройства под большим давлением.

• Безопасность и надежность — данная модель оснащена всем необходимым, чтобы процесс автоклавирования был максимально простым и комфортным. Имеются термометр и манометр для контроля температуры и уровня давления в баке, а специальный защитный клапан автоматически сбрасывает давление при его уровне выше 1,5 атмосфер, что полностью исключает вероятность взрыва.

• Корпус из прочной стали — в качестве материала корпуса автоклава "Булат" выступает медицинская нержавеющая сталь марки AISI 304. Она в принципе не окисляется, не выделяет посторонних запахов и вкусов даже при длительном нагревании. Корпус не деформируется благодаря усиленному дну со специальными ребрами жесткости.

• Прорезиненные ручки — специальная оплетка ручек не только не позволяет им сильно нагреваться, благодаря чему держаться за них всегда комфортно, но и препятствует выскальзыванию автоклава даже из мокрых рук. Вам точно легко и комфортно будет переносить его с места на место!

• Встроенный ТЭН мощностью 1,5 кВт — для бака заявленного объема такой мощности вполне достаточно. При включении автоклав достаточно быстро нагревается и закипает, при этом устройство не относится к классу приборов с повышенным энергопотреблением (как, например, электрическая плита), которым требуется специальная розетка.

2 режима работы: водяной и на пару

Вы сами решаете, каким именно способом обрабатывать банки с помощью "Булата". При классическом водяном режиме бак с установленными внутрь закатанными банками полностью заполняется водой, после чего кипит при высоком давлении около часа, а затем медленно остывает. Если вы хотите обрабатывать банки паром, тогда в бак автоклава следует залить всего 2-3 литра воды. Паровой режим гораздо эффективнее (обработка банок занимает около 30 минут), при этом экономится расход воды, а сам бак остывает после остановки нагрева значительно быстрее. При этом крышки на закатанных банках при обработке паром необходимо фиксировать специальными зажимами (идут в комплекте), а излишки пара выводить с помощью специального шланга.

Легко превратить в самогонный аппарат или коптильню!

Приготовление домашних консервов и заготовка блюд впрок — далеко не все, на что способно данное устройство! К нему можно докупать различные аксессуары, расширяя функционал. Например, насадка-дистиллятор колонного типа на быстросъемных кламповых соединениях превращает "Булат" в полноценный самогонный аппарат. С его помощью вы сможете готовить не только самогон, но и различные ароматизированные алкогольные напитки по авторским рецептам.

Также доступен набор аксессуаров для копчения различных продуктов: 3 решетки, подставка для скапывания жира, шланг-дымоход и древесная щепа. То есть устройство можно превратить еще и в полноценную домашнюю коптильню. Копченое мясо и рыба домашнего производства всегда не только вкуснее, но еще и дешевле магазинных аналогов!