бак объемом 20 л позволяет загружать от 14 банок по 0,5 л до 4 по 1 л;
обработка банок возможна в водяном и паровом режимах на выбор;
для контроля давления и температуры есть манометр и термометр;
специальный защитный клапан автоматически сбрасывает давление;
фиксирующие крышку винты Г-образной формы легко закручивать;
корпус изготовлен из медицинской нержавеющей стали AISI 304;
равномерно нагревается на всех типах плит, включая индукционные.
Нужен современный автоклав? Представляем новую универсальную модель!
С каждым годом все больше людей узнают массу преимуществ, которые дает наличие на кухне бытового автоклава. С его помощью можно в разы ускорить и облегчить процесс приготовления домашних консервов из фруктов и овощей, мяса и рыбы, забыв о "дедовских" способах стерилизации банок. Также он позволяет заготавливать впрок различные первые и вторые блюда. Например, можно один раз потратить несколько часов, наварить 10 литров борща, разлить его по банкам, автоклавировать и потом по желанию целый месяц питаться им, просто доставая из холодильника и разогревая. Но чтобы все эти "чудеса" стали доступны, нужно купить современный многофункциональный автоклав. Например, новый "Булат" — производительную модель 2021 года, отвечающую всем требованиям безопасности и надежности!
Преимущества модели:
20-литровый бак — в него можно одновременно загрузить для обработки от 14 банок объемом по 0,5 л до четырех литровок. При этом бак достаточно компактный и без проблем помещается даже на маленькой кухне. Вам точно будет комфортно с ним работать!
Прижимные винты на крышке — специальные Г-образные винты для фиксации крышки обеспечивают очень прочное герметичное соединение и при этом легко закручиваются голыми руками. 6 винтов достаточно, чтобы крышка оставалась на месте даже при длительной работе устройства под большим давлением.
Безопасность и надежность — данная модель оснащена всем необходимым, чтобы процесс автоклавирования был максимально простым и комфортным. Имеются термометр и манометр для контроля температуры и уровня давления в баке, а специальный защитный клапан автоматически сбрасывает давление при его уровне выше 1,5 атмосфер, что полностью исключает вероятность взрыва.
Корпус из прочной стали — в качестве материала корпуса автоклава "Булат" выступает медицинская нержавеющая сталь марки AISI 304. Она в принципе не окисляется, не выделяет посторонних запахов и вкусов даже при длительном нагревании. Корпус не деформируется благодаря усиленному дну со специальными ребрами жесткости.
Прорезиненные ручки — специальная оплетка ручек не только не позволяет им сильно нагреваться, благодаря чему держаться за них всегда комфортно, но и препятствует выскальзыванию автоклава даже из мокрых рук. Вам точно легко и комфортно будет переносить его с места на место!
Нагрев на любой плите — в отличие от старых моделей, данный автоклав не имеет ограничений по типам плит, на которых он может нагреваться. Благодаря особой конструкции дна равномерный нагрев гарантирован и на электрических, и на газовых, и на стеклокерамических, и на индукционных плитах.
2 режима работы: водяной и на пару
Вы сами решаете, каким именно способом обрабатывать банки с помощью "Булата". При классическом водяном режиме бак с установленными внутрь закатанными банками полностью заполняется водой, после чего кипит при высоком давлении около часа, а затем медленно остывает. Если вы хотите обрабатывать банки паром, тогда в бак автоклава следует залить всего 2-3 литра воды. Паровой режим гораздо эффективнее (обработка банок занимает около 30 минут), при этом экономится расход воды, а сам бак остывает после остановки нагрева значительно быстрее. При этом излишки пара нужно выводить с помощью специального шланга.
Легко превратить в самогонный аппарат или коптильню!
Приготовление домашних консервов и заготовка блюд впрок — далеко не все, на что способно данное устройство! К нему можно докупать различные аксессуары, расширяя функционал. Например, насадка-дистиллятор колонного типа на быстросъемных кламповых соединениях превращает "Булат" в полноценный самогонный аппарат. С его помощью вы сможете готовить не только самогон, но и различные ароматизированные алкогольные напитки по авторским рецептам.
Также доступен набор аксессуаров для копчения различных продуктов: 3 решетки, подставка для скапывания жира, шланг-дымоход и древесная щепа. То есть устройство можно превратить еще и в полноценную домашнюю коптильню. Копченое мясо и рыба домашнего производства всегда не только вкуснее, но еще и дешевле магазинных аналогов!
