Особенности сепаратора для молока "Сибирь 3М" с регулятором:
производительное устройство (от 60 л/ч) отечественного производства;
сепарирует жидкие или густые сливки, соотношение сливок к обрату от 1:4 до 1:10;
мощность асинхронного двигателя 80 Вт, длительная работа без перегрева;
металлический барабан со скоростью вращения от 9000 до 12000 об/мин;
в комплект поставки входит набор молочной посуды из пищевого пластика;
включается в розетку 220 В, не требует сложной настройки, длительный срок службы.
Новая модель отечественного сепаратора "Сибирь 3М" для домашнего хозяйства и небольшой фермы
Жители села часто открывают свой бизнес по производству и реализации молока и молочной продукции. Практически в каждом частном домохозяйстве имеется корова или сразу несколько коров. Если правильно организовать дело, можно получать стабильный хороший доход. Конечно, для этого понадобится современный сепаратор, с помощью которого происходит отделение сливок от цельного молока. В ассортименте нашего интернет-магазина появилась новая модель компактного сепаратора "Сибирь 3М", обладающего высокой производительностью. Данное устройство будет крайне полезно как для частного использования, так и для организации молочной фермы. Аппарат перерабатывает большое количество молока в час, имеет компактные размеры и доступную стоимость. У него долговечный двигатель и качественный барабан, прошедший балансировку на заводе-изготовителе. С помощью сепаратора "Сибирь 3М" можно производить как жидкие питьевые сливки, так и более густые, которые используются для производства сметаны и сливочного масла. Устройство имеет удобную разборную конструкцию, в комплект поставки входят все необходимые для работы аксессуары.
Преимущества модели:
Перерабатывает на сливки от 60 л молока в час — корпус сепаратора "Сибирь 3М" имеет небольшие размеры и легкий вес (около 3 кг). Его можно установить на домашней кухне или в производственном помещении на ферме. Производительность одного аппарата — от 60 л/ч, этот показатель зависит от степени жирности отделяемых сливок. Таким образом, если разместить в производственном цехе несколько сепараторов, можно наладить производство сливок в больших объемах.
Регулировка жирности сливок — очень полезной функцией устройства является возможность регулировать жирность сливок на выходе. Объемное соотношение сливок к обрату регулируется в диапазоне от 1:4 до 1:10, т.е. вы сможете получать жидкие питьевые сливки или более густые для их последующего использования в производстве сметаны и масла. Приемники для сливок и обрата можно вращать на корпусе сепаратора, чтобы поместить под них любые емкости.
Асинхронный двигатель мощностью 80 Вт — устройство может работать без перерыва длительное время, это обеспечивается современным асинхронным двигателем в моторном блоке. При этом потребляемая мощность аппарата не превышает 80 Вт. Даже интенсивное использование сепаратора не увеличит расходы на оплату электроэнергии и позволит сохранить низкую себестоимость сливок!
Надежные долговечные материалы — изделие выполнено из пищевого термостойкого пластика. Пластик отличается легкостью и простотой в уходе, молочная посуда не выделяет неприятного запаха при нагревании и не деформируется. Металлический барабан может вращаться со скоростью 9000-12000 об/мин, после запуска двигателя он выходит в рабочий режим через 1-2 минуты.
Эксплуатация сепаратора "Сибирь 3М"
Бытовой сепаратор "Сибирь 3М" разработан и произведен в России, он предназначен для быстрого отделения сливок от цельного молока. Пользоваться этим устройством очень просто. У сепаратора разборная конструкция, в которую входит моторный блок с сетевым шнуром, барабан, а также набор молочной посуды (чаша молокоприемника, поплавковая камера, приемники сливок и обрата). Перед использованием аппарата необходимо промыть все пластиковые детали 2% раствором соды или хозяйственного мыла, тщательно ополоснуть и просушить. Затем установите моторный блок на рабочей поверхности, она должна быть ровной. Соберите барабан, следуя схеме из инструкции к устройству. Установите собранный барабан на моторный блок. Сверху на него устанавливается молочная посуда: приемники сливок и молока, поплавковая камера, внутрь которой нужно вложить поплавок, и чаша молокоприемника. Сепаратор готов к работе!
Для сепарирования используйте молоко, подогретое до температуры 35-45°С. Включите устройство в розетку 220 В и нажмите на клавишу начала работы на корпусе. Через пару минут барабан выйдет в рабочий режим. После этого пропустите через аппарат не менее 1 л горячей воды, чтобы его внутренние части прогрелись до рабочей температуры. Теперь можно приступать к сепарированию молока. Залейте его в чашу молокоприемника и откройте кран-ключ. В зависимости от выставленного уровня жирности сливок аппарат будет разделять молоко на сливки и обрат и выводить их через приемники, под которые нужно подставить чистые емкости. Барабан необходимо периодически очищать (примерно через каждые 30 минут работы).
