Универсальный дымогенератор - перевертыш Hobbi Smoke, 5л

Особенности дымогенератора-перевертыша "Hobbi Smoke" 5 л:

• можно смонтировать для верхней подачи дыма или для нижней;
• объем емкости составляет 5 литров (генерация дыма до 10-ти часов);
• контроль силы воздушного потока благодаря электрокомпрессору;
• чистое копчение — все смолы и конденсат удаляются через систему слива;
• безаварийная служба до 10-ти лет, материал корпуса — нержавеющая сталь;
• книга рецептов, а также пакет щепы и зажигалка в подарок от магазина!

Генератор дыма с возможностью выбора способа подключения патрубка!

Продукция холодного копчения является изысканным деликатесом, и приготовить ее самостоятельно — значит получить вкусный продукт с гарантией качества и по более низкой стоимости, чем в магазинах. Но какой дымогенератор выбрать? У магазина www.spb812.com есть ответ на этот вопрос! Дымогенератор-перевертыш "Hobbi Smoke" станет отличным выбором для целей самостоятельного копчения всевозможной продукции! Уникальность такого генератора заключается в том, что вывод дыма из емкости со щепой может быть осуществлен как снизу, так и сверху. У вас никогда не возникнет сложностей с монтажом — патрубок дыма легко устанавливается в нужное положение, исходя из конкретной ситуации.

Преимущества модели:

• Вместительный бак для топлива объемом 5 литров. Очень удобно для длительного копчения, т.к. такого объема достаточно, чтобы при полной загрузке щепой (чуть больше одного килограмма) обеспечить непрерывное копчение в течение 10-ти часов. За это время приготовится почти любой продукт.
• Равномерная тяга, контроль потока воздуха — для обеспечения ровной тяги воздушного потока данный дымогенератор укомплектован воздушным компрессором, работающим от электросети. Вы можете регулировать интенсивность дыма, чтобы либо раздуть тлеющую щепу, либо немного ее притушить и уменьшить поток дыма.
• Копчение без конденсата и копоти — для удаления конденсата, а также различных смол, появляющихся в качестве побочных продуктов горения щепы, предусмотрено отверстие в патрубке. Это позволило не применять сложные и дорогие системы очистки и снизить стоимость изделия.

• Защита от перегрева дыма при холодном копчении — модель оснащена технологией двойной трубки "вентуре". Она служит для контроля температуры дыма и не допускает его нагрева, что позволяет коптить "холодным" способом, при котором температура дыма не превысит 22 градуса.
• Прослужит десяток лет без поломок. Листовая нержавеющая сталь марки AISI 403 надежно сварена. Все элементы конструкции точно подогнаны, нет искривлений, смещений и пр. В среднем, такое изделие прослужит верой и правдой до 10-ти лет даже при частом использовании.

Расширенная комплектация от магазина!

Для того чтобы вы могли начать коптить продукты как можно раньше, наш магазин, в качестве небольших подарков, укомплектовал дымогенератор-перевертыш "Hobbi Smoke" несколькими полезными мелочами. Вместе с устройством вы получите пакет щепы весом 1 кг, чтобы практически полностью загрузить бак топливом. Также для удобного розжига прилагается турбо-зажигалка. С ее помощью вы убережете свои пальцы от ожогов. А для того, чтобы вы расширили свои познания в области приготовления копченых деликатесов, в комплекте также идет иллюстрированная книга рецептов. Таким образом, все, что вам нужно — это найти подходящую емкость для копчения или заранее купить специализированный коптильный шкаф (в нашем магазине представлен широкий ассортимент) объемом до 15 куб.м.