с изделием идут: пакет со щепой, книга рецептов, зажигалка
Копчение дома? Теперь это можно делать на профессиональном уровне!
Прогресс не стоит на месте. В настоящее время нет необходимости переплачивать за вкусные копченые деликатесы в магазине, которые, к тому же, не всегда соответствуют качеству, т.к. при их изготовлении применяются технологии с использованием жидкого дыма вместо натуральной щепы. Магазин www.spb812.com предлагает своим покупателям новинку — малогабаритный дымогенератор KOPTIL 1 "Ужин своими руками". Эта модель прекрасно справляется с задачей холодного копчения любой продукции ароматным дымком от тлеющей щепы. Очень надежный агрегат, который будет долго вам служить, поставляя к вашему столу вкуснейшие копченые деликатесы.
Преимущества модели:
Основной бак для топлива объемом 1,4 литра, в который можно заложить около 370 грамм щепы. Этого хватит для непрерывной генерации дыма в течение 5-ти часов. Основная масса продукции для копчения полностью приготовится за это время.
Воздушный компрессор немецкого производства — плюсом этой модели является ее комплектация надежным импортным компрессором. Его задача состоит в том, чтобы плавно распределять дым внутри камеры, усиливая или ослабляя его поток в процессе копчения.
Дно бака легко снимается и ставится обратно. Этот инженерный ход в конструкции изделия позволил обеспечить простейший доступ для чистки бака от нагара и оставшейся золы. Очень удобно чистить и при этом не испачкаться самому!
Удаление вредных смол и конденсата происходит через патрубок, который расположен внизу. Благодаря такому расположению патрубка исключается его контакт с продукцией. Значит, все продукты будут чистыми, на них не попадут смолы или нагар от предыдущего копчения.
Произведен из прочной стали марки AISI 304. Листы стали толщиной 2 мм могут выдержать температуру до 300°C! Поэтому изделие гарантированно не деформируется в процессе использования, не прогорит и будет долго служить даже при частом использовании.
Может заполнить дымом любую емкость объемом до 3 м³!
Дымогенератор KOPTIL 1 "Ужин своими руками" способен производить достаточно дыма для того, чтобы эффективно наполнить любой коптильный шкаф объемом до 3 куб.м. С помощью компрессора отрегулируйте силу подачи воздушного потока в зависимости от объема используемой емкости для копчения. На иллюстрации ниже представлена схема всего процесса копчения, начиная подключением дымогенератора к емкости и заканчивая получением готового продукта:
Сопровождающие аксессуары в комплекте
Данная модель дымогенератора имеет богатую комплектацию, а также несколько приятных подарков от магазина. Так, вместе с изделием поставляется пакет со щепой, чтобы полностью заполнить бак, специальная зажигалка, которая позволит поджечь топливо, не используя спички, а также небольшая книга с различными рецептами, снабженная красочными картинками. Выбирайте понравившийся рецепт и приступайте к копчению! Дымогенератор KOPTIL 1 "Ужин своими руками" обеспечит вас и ваших близких вкусными деликатесами, качество которых вы гарантируете сами!
Технические характеристики:
Тип копчения
холодное
Температура дыма
± температура окружающей среды
Коптильный шкаф
любой объемом до 3 м³
Объем бункера для щепы
1,4 л
Время непрерывной работы
до 5 часов
Система нагнетания воздуха
активная (воздушный компрессор)
Регулировка тяги
плавная
Питание
сеть 220 В
Материал корпуса
нержавеющая сталь AISI 304 (2 мм)
Габаритные размеры
90х250 мм (диаметр х высота)
Вес
3,3 кг
Комплект поставки:
дымогенератор KOPTIL 1 "Ужин своими руками" на 1,4 л;
воздушный компрессор;
силиконовый шланг;
набор креплений;
пакет щепы;
турбо-зажигалка;
книга рецептов;
инструкция;
гарантийный талон;
упаковка.
Дымогенератор KOPTIL 1 "Ужин своими руками", 1,4 л
5 700.00 р.
Спасибо за Ваш заказ! Мы свяжемся с Вами в самое ближайшее время.