Мои закладки 0

Дымогенератор Hanhi 2

10 387.00 р.
  • Доступность:  Предзаказ
  • Код товара:  Дымогенератор Hanhi 2

10 387.00 р.  Нашли дешевле
   
Средняя оценка покупателей:   0 из 5

Нет отзывов об этом товаре.


Описание

Особенности дымогенератора "Hanhi 2" (Ханхи 2):

  • улучшенная и обновленная модель 2019 года;
  • лёгкая сборка и разборка корпуса из нержавеющей стали;
  • непрерывная работа генератора "холодного" дыма до 10 часов;
  • наличие контейнера для сбора жидких смол и конденсата;
  • специальная система с несколькими ступенями очистки дыма;
  • мощный воздушный компрессор работает от обычной розетки;
  • в комплект входят: пакет щепы и формовочная сетка для рулетов!

Представляем обновлённый вариант пользующегося популярностью дымогенератора для копчения! Новинка 2019 года!

Первая версия дымогенератора Ханхи стала настоящим хитом продаж нашего интернет-магазина www.spb812.com. Теперь же нам приятно предложить своим старым и новым клиентам улучшенную версию этого аппарата, произведённую в 2019 году — "Hanhi 2"! Обновлённая модель претерпела ряд основательных изменений конструкции. Дымогенератор стал ещё надёжнее, в нём используется многоступенчатая система очистки "холодного" дыма от вредных примесей. Теперь он производит полностью очищенный дым, что важно для безопасности копчения продуктов. При этом устройство осталось очень простым в использовании и все еще имеет доступную стоимость.

Преимущества модели:

  • Особенная конструкция бункера для щепы — в этой 10-литровой версии бункера для щепы реализована уникальная угловая конструкция. Внутри есть специальный отсек, закрытый металлической пластиной с прорезями, что обеспечивает постоянное тление щепы и позволяет дыму спокойно проходить через отверстия. Кроме этого, в этой модели есть зольник, в который проваливается прогоревшая щепа, не мешая дальнейшему процессу тления остатков.

  • Многочасовая непрерывная работа дымогенератора — при полной загрузке бункера и непрерывном тлении щепы аппарат способен производить "холодный" дым в течении 10-ти часов. Для одного цикла копчения продуктов достаточно использовать обычный 1-килограммовый пакет щепы, так как средний её расход составляет 100 г/час.

  • Система многоступенчатой очистки дыма. Главное улучшение новой версии дымогенератора Ханхи 2 — это сложная пластино-ступенчатая система очистки дыма от "тяжёлых" смол. Ее наличие означает, что в коптильный шкаф будет подаваться только совершенно чистый "холодный" дым. Вы можете быть уверены в том, что копчёные продукты будут безопасны для вашего здоровья и здоровья членов вашей семьи!

  • Ёмкость для сбора смол и конденсата — во время горения щепы выделяются вода, смолы и другие вредные вещества. Чтобы исключить их выход вместе с дымом и попадание на продукты для копчения, в конструкции предусмотрен отдельный контейнер, в который сливаются все побочные продукты горения по специальной трубе. Нужно лишь периодически открывать соответствующий кран и сливать их. Всё очень просто!

  • Воздушный компрессор большой мощности питается от обычной электрической розетки и обеспечивает постоянное движение воздуха в камере бункера, загруженного щепой. Дымогенератор работает самостоятельно, ваше участие в процессе будет минимальным. Необходимо лишь периодически проверять продукты в коптильном шкафу.

  • Долговечная сталь корпуса, устойчивая конструкция — как и предыдущий вариант дымогенератора, обновлённая модель полностью изготовлена из прочной утолщённой нержавеющей стали. Монтаж конструкции происходит на специализированной площадке, что обеспечивает надёжность и устойчивость всей конструкции. Важно отметить, что дымогенератор очень легко разбирается на части для чистки от копоти и смол.

Вас порадует расширенная комплектация данного дымогенератора!

При покупке новой модели дымогенератора "Hanhi 2" (Ханхи 2) в нашем интернет-магазине www.spb812.com в комплекте вы получите все нужные аксессуары. Вам не нужно будет озадачиваться, например, поиском щепы, необходимой для процесса копчения! В комплект включён пакет ольховой щепы (1 кг). Его вполне достаточно для полного 10-часового цикла копчения любых продуктов. Также магазин дарит вам ещё один необходимый для копчения предмет — формовочную сетку. С её помощью вы сможете приготовить и закоптить вкусные рулеты из мяса или рыбы. Сетка помогает продуктам держать форму. На самом деле, для копчения вам будет необходим только какой-либо коптильный шкаф.

Технические характеристики:

Тип копчения холодное
Коптильный шкаф отсутствует
Основной бункер двухсекционный 10-литровый с зольником
Объем бункера для щепы 5 л
Расход щепы 100 г/час
Время непрерывной работы до 10 часов
Система нагнетания воздуха через компрессор
Очистка дыма да (пластино-ступенчатая система)
Сборник конденсата и смол есть
Питание сеть 220 В
Материал корпуса пищевая нержавеющая сталь AISI 430
Габариты (диаметр х высота)
  • бункер: 170х450 мм;
  • смолоотделитель: 63х450 мм.
Вес 7 кг

Комплект поставки:

  • дымогенератор "Hanhi 2" 5 л;
  • воздушный компрессор;
  • шланги;
  • пакет щепы 1 кг;
  • формовочная сетка;
  • инструкция;
  • гарантийный талон;
  • упаковка.