Дымогенератор "Hanhi 2"

Особенности дымогенератора "Hanhi 2" (Ханхи 2):

• улучшенная и обновленная модель 2019 года;
• лёгкая сборка и разборка корпуса из нержавеющей стали;
• непрерывная работа генератора "холодного" дыма до 10 часов;
• наличие контейнера для сбора жидких смол и конденсата;
• специальная система с несколькими ступенями очистки дыма;
• мощный воздушный компрессор работает от обычной розетки;
• в комплект входят: пакет щепы и формовочная сетка для рулетов!

Представляем обновлённый вариант пользующегося популярностью дымогенератора для копчения! Новинка 2019 года!

Первая версия дымогенератора Ханхи стала настоящим хитом продаж нашего интернет-магазина www.spb812.com. Теперь же нам приятно предложить своим старым и новым клиентам улучшенную версию этого аппарата, произведённую в 2019 году — "Hanhi 2"! Обновлённая модель претерпела ряд основательных изменений конструкции. Дымогенератор стал ещё надёжнее, в нём используется многоступенчатая система очистки "холодного" дыма от вредных примесей. Теперь он производит полностью очищенный дым, что важно для безопасности копчения продуктов. При этом устройство осталось очень простым в использовании и все еще имеет доступную стоимость.

Преимущества модели:

• Особенная конструкция бункера для щепы — в этой 10-литровой версии бункера для щепы реализована уникальная угловая конструкция. Внутри есть специальный отсек, закрытый металлической пластиной с прорезями, что обеспечивает постоянное тление щепы и позволяет дыму спокойно проходить через отверстия. Кроме этого, в этой модели есть зольник, в который проваливается прогоревшая щепа, не мешая дальнейшему процессу тления остатков.

• Многочасовая непрерывная работа дымогенератора — при полной загрузке бункера и непрерывном тлении щепы аппарат способен производить "холодный" дым в течении 10-ти часов. Для одного цикла копчения продуктов достаточно использовать обычный 1-килограммовый пакет щепы, так как средний её расход составляет 100 г/час.

• Система многоступенчатой очистки дыма. Главное улучшение новой версии дымогенератора Ханхи 2 — это сложная пластино-ступенчатая система очистки дыма от "тяжёлых" смол. Ее наличие означает, что в коптильный шкаф будет подаваться только совершенно чистый "холодный" дым. Вы можете быть уверены в том, что копчёные продукты будут безопасны для вашего здоровья и здоровья членов вашей семьи!

• Ёмкость для сбора смол и конденсата — во время горения щепы выделяются вода, смолы и другие вредные вещества. Чтобы исключить их выход вместе с дымом и попадание на продукты для копчения, в конструкции предусмотрен отдельный контейнер, в который сливаются все побочные продукты горения по специальной трубе. Нужно лишь периодически открывать соответствующий кран и сливать их. Всё очень просто!

• Воздушный компрессор большой мощности питается от обычной электрической розетки и обеспечивает постоянное движение воздуха в камере бункера, загруженного щепой. Дымогенератор работает самостоятельно, ваше участие в процессе будет минимальным. Необходимо лишь периодически проверять продукты в коптильном шкафу.

• Долговечная сталь корпуса, устойчивая конструкция — как и предыдущий вариант дымогенератора, обновлённая модель полностью изготовлена из прочной утолщённой нержавеющей стали. Монтаж конструкции происходит на специализированной площадке, что обеспечивает надёжность и устойчивость всей конструкции. Важно отметить, что дымогенератор очень легко разбирается на части для чистки от копоти и смол.

Вас порадует расширенная комплектация данного дымогенератора!

При покупке новой модели дымогенератора "Hanhi 2" (Ханхи 2) в нашем интернет-магазине www.spb812.com в комплекте вы получите все нужные аксессуары. Вам не нужно будет озадачиваться, например, поиском щепы, необходимой для процесса копчения! В комплект включён пакет ольховой щепы (1 кг). Его вполне достаточно для полного 10-часового цикла копчения любых продуктов. Также магазин дарит вам ещё один необходимый для копчения предмет — формовочную сетку. С её помощью вы сможете приготовить и закоптить вкусные рулеты из мяса или рыбы. Сетка помогает продуктам держать форму. На самом деле, для копчения вам будет необходим только какой-либо коптильный шкаф.