Сепаратор для молока "Нептун" — бытовая модель с электроприводом и мотором мощностью 60 Вт в пластиковом корпусе. Позволяет разделять цельное молоко на сливки (есть регулятор жирности ) и обезжиренное молоко с производительностью около 50 литров в час . Имеет надежный барабан из нержавеющей стали и чашу объемом 5,5 л , в процессе обработки очищает молоко от загрязнений, которые могут оставаться после его процеживания, не вибрирует и не брызгается.
Видео презентация электрического сепаратора для молока "Нептун"Скачать видеоролик
Бытовой электросепаратор: здоровье и экономия
Молочный сепаратор — необходимая вещь для каждого сельского подворья, где разводят молочных коров и коз. Использование этого простого прибора позволит значительно разнообразить меню семьи. Сливки и обезжиренное молоко, а также домашнее масло, сметана, пахта, творог и сыворотка (после дальнейшей обработки) — ценные и питательные продукты, которые фермерская семья может производить не только для себя, но и на продажу.
Особенности модели "Нептун":
Достаточно высокая производительность . Аппарат способен перерабатывать около 50 литров молока в час. Вместимость его приемника составляет 5,5 л.При сепарировании молока выполняются все санитарные и гигиенические требования. В данной модели сепаратора исключены вибрация и разбрызгивание молока .
В процессе сепарирования производится автоматическая очистка от остаточных загрязнений .
Прибор имеет ударопрочный барабан из высоколегированной нержавеющей стали, который отличается высокой надежностью и идеально подходит для интенсивной эксплуатации.
Легкая настройка сепаратора позволяет получать сливки именно той жирности, которая необходима (для осуществления этой операции, в устройстве предусмотрен специальный регулятор).
Принцип работы электрического сепаратора "Нептун"
Разделение молока происходит в барабане работающего сепаратора. Из емкости через краник и поплавковую камеру молоко поступает во вращающийся барабан. В барабане молоко распределяется между тарелками, где под воздействием центробежных сил легкая часть молока (сливки) направляется к центру вращения, поднимается вверх, и через отверстие регулировочного винта, выводится в приемник сливок. А обезжиренное молоко (более тяжелая часть) послойно отводится к основанию конуса тарелок и через зазор между крышкой и верхней разделительной тарелкой выводится в приемник обезжиренного молока.
Для сепарирования применяется только свежее, хорошо процеженное молоко жирностью 3-5%, подогретое до температуры 40-45 градусов. При понижении температуры ухудшается обезжиривание молока и отвод сливок.
