Самогонный аппарат "Добрый Жар" Дачный с сухопарником 30л

Дистиллятор "Добрый Жар" Дачный — самогонный аппарат нового поколения!

Он Предназначен для изготовления широкого спектра алкогольсодержащих напитков (самогона, кальвадоса, рома и пр.) в "спартанских" условиях — без проточный воды и плит. Чтобы получить высококачественный конечный продукт, достаточно залить воду или даже положить снег в специальный резервуар, а в качестве нагревающего элемента можно использовать костер. Высокая производительность, конструкция без особых изысков и простота сборки позволили данной модели завоевать доверие и широкую известность среди потребителей! Точно соблюдая указания инструкции, вы сможете легко разобраться со всеми тонкостями дистилляции и самогоноварения.

Особенности самогонного аппарата "Добрый Жар" Дачный на 30 л:

• Прекрасно работает на плитах газового, индукционного, электрического типа, и даже костре.
• Наличие сухопарника позволяет до этапа дистилляции сырья удалить из спиртосодержащей жидкости вредные примеси, сивушные масла и другие фракции.
• Для охлаждения змеевика достаточно залить в специальную емкость холодную воду (можно из озера, пруда и т.д.) или даже положить снег, что делает аппарат идеальным для применения в деревне или на даче.
• Дистиллятор изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304/430 толщиной 1,5-2 мм. Данный материал обладает высокими характеристиками прочности, он устойчив к воздействиям кислот и щелочей, благодаря чему становится возможным добиться максимального сохранения натурального вкуса и запаха производимого продукта. Нержавеющая сталь AISI 430 — это медицинская сталь, которая абсолютно безопасна в использовании для пищевых целей.
• Применение в конструкции аппарата змеевика с пятью витками позволяет обеспечить оптимальный теплообмен и конденсацию.

Наличие СУХОПАРНИКА в самогонном аппарате позволяет добиться эффекта, как при двойной перегонке

Сухопарник (дефлегматор) — это небольшая дополнительная емкость, установленная между основным баком и змеевиком. Во время дистилляции дефлегматор используется для физической очистки самогона от вредных примесей, тем самым улучшая его качество.

Принцип работы

Принцип работы сухопарника основывается на том факте, что температура кипения большинства вредных примесей ниже, чем у этилового спирта. Попадая в сухопарник первыми, опасные вещества конденсируются, но больше не закипают, так как тепловая энергия в дефлегматоре затрачивается на испарение более легкой фракции — этилового спирта.

После перегонки в резервуаре сухопарника собирается светло-коричневая жидкость с резким неприятным запахом. Её количество зависит от используемого сырья и конструкции самогонного аппарата. При традиционной перегонке сахарной браги на 7 литров самогона (45 градусов) приходится 300-400 мл конденсата вредных примесей.

Схема самогонного аппарата с сухопарником

Примечание: сухопарник, используемый в данной модели, оснащен специальным клапаном для слива сивушных масел, что значительно улучшает качество получаемого напитка.

Польза

Благодаря использованию сухопарника в самогонном аппарате можно добиться эффекта не хуже, чем двойная перегонка, при этом минимизируя затраты труда и времени. Кроме того, сухопарник еще предотвращает попадание браги в случае ее выплёскивания из бака самогонного аппарата в готовый самогон, играя роль своеобразного барьера.

Бак и змеевик изготовлены из пищевой нержавеющей стали

Бак аппарата изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304/430. Толщина стенки бака составляет 2 мм, что обеспечивает долгий срок службы изделия и качество конечного продукта. Из этой же стали изготавливается и змеевик аппарата, соответствующий классической схеме из пяти спиральных витков.

Удобная система охлаждения змеевика

Для охлаждения змеевика аппарат имеет дополнительный резервуар для воды. Достаточно залить в него холодную воду, и можно заниматься перегонкой практически в любых условиях, хоть на костре.

Технические характеристики:

Комплект поставки:

• перегонный куб;
• сухопарник;
• трубки переходные;
• холодильник со змеевиком непроточный;
• биметаллический термодатчик;
• заглушка на сухопарник;
• силиконовая прокладка;
• барашки (6 шт.);
• сумка для переноски;
• спиртомер;
• технический паспорт;
• книга рецептов;
• пачка спиртовых дрожжей (100 г).