Мои закладки 0

Самогонный аппарат "LUXSTAHL-7М" 37л (Люкссталь)

27 900.00 р.

  0 из 5    Отзывы: 0

  • Самогонный аппарат "LUXSTAHL-7М" 37л (Люкссталь)
  • Доступность:  Предзаказ
  • Код товара:  "LUXSTAHL-7М" 37л

27 900.00 р.
   
Средняя оценка покупателей:   0 из 5

Нет отзывов об этом товаре.


Описание

Особенности самогонного аппарата "LUXSTAHL-7М":

  • качественная немецкая модель для дома со множеством функций;
  • 2 царги, включая медную, позволяют получать спирт до 96 градусов;
  • бак объемом 37 литров можно использовать и как бражную емкость;
  • также аппарат позволяет быстро готовить любые наливки и настойки;
  • конструкция на кламповых соединениях 2" легко модифицируется;
  • в зависимости от режима, аппарат выдает до 12 литров продукта в час;
  • в базе сразу же имеется врезка для опциональной установки ТЭНа;
  • немецкое качество с гарантией стабильной работы минимум 10 лет!

Видеопрезентация самогонного аппарата "LUXSTAHL-7М"
Скачать видеоролик

Чистый спирт 96,6%! 2 царги + СПН 3,5х3,5

Самогонный аппарат"LUXSTAHL-7М"

Ректификация. Управление с контролем по пару.

"LUXSTAHL 7M" производит чистый 96,6% спирт благодаря колонной конструкции с 2-мя царгами в комплекте и узлу отбора по пару с диоптром.

Без примесей. Вторая царга в подарок.

Царга из боросиликатного стекла (50 см) и царга (50 см) из меди обеспечивают полное отделение всех примесей. Прибор производит 95% спирт с 1 царгой (если есть ограничения по высоте) и 96,6% — с двумя.

2 кг СПН 3,5х3,5. 96-градусная крепость!

Спирально-призматическая насадка — самая эффективная и популярная в современных колоннах. Высота теоретической тарелки у СПН одна из минимальных, поэтому 1 м царга с ней эквивалентна по эффективности 20-30 обычным перегонкам.

Виски, бренди, коньяк без многолетней выдержки!

Просто перегоните с 1 медной царгой!

"LUXSTAHL 7M" оптимален для производства ароматных дистиллятов: виски, бренди, коньяка, кальвадоса и т.д. Для перегонки прибор просто собирается с 1 царгой, выдавая 90-92% крепость и сохраняя аромат ингредиентов (например, винограда) в напитке.

Медь: отделяем серу!

Для связывания сернистых запахов в "LUXSTAHL 7M" используется медь (царга и РПН). Эффективность меди для облагораживания алкоголя подтверждена научными исследованиями Эдинбургского Университета. На заводах крупнейших мировых производителей виски и бренди в дистилляторах также используется медь.

Отбор по пару. Сохраняем аромат!

В паровой фазе ароматные ноты ингредиентов, из которых вы делаете напитки, идеально "проходят" в продукт. Отбор по пару обеспечивает безупречную вкусоароматику ваших напитков!

Самогонный аппарат"LUXSTAHL-7М"

Зерновая брага и пиво: бак аппарата = пивоварня!

Самогонный аппарат"LUXSTAHL-7М"

Фальш-дно: защита от пригорания.

В "LUXSTAHL 7M" удобно варить солод для пива и зерновой браги (виски, бурбон, полугар). Благодаря фальш-дну густая зерновая брага не касается дна и не пригорает!

Цифровой контроль. Точность до 0,1°C!

Солод нетрудно сделать самому или купить готовый. Для брожения солод осахаривают: нагревают до 69°C, (1,5 часа, 1 термопауза). В рецептах пива и виски бывают и другие термопаузы, точность контроля которых обеспечивает термометр у фальш-дна.

Фальш-дно: фильтрация пива.

Фальш-дно — это щелевое сито, которое оптимально для фильтрации будущего пива, так как плотный осадок солода на нем — хороший фильтрующий слой от самых мелких частичек.

Пиво, вино, медовуха — брожение браги прямо в баке!

Трубка связи с атмосферой = гидрозатвор.

Заглушка с трубкой ставится на бак и превращается в гидрозатвор, брагу можно ставить прямо в кубе! Гидрозатвор отводит углекислый газ: дрожжи "дышат", а плесень и бактерии не попадают внутрь!

Контроль брожения. Точность до 0,1°C!

Брагу делают из винограда (вино), яблок (сидр), слив, смородины, крыжовника и т.д. Брожение идет 4-7 дней, но в тепле (25-30°С) ускоряется до 2-3 дней! Однако выше 32°С дрожжи гибнут, поэтому для контроля в куб "LUXSTAHL 7M" установлен термометр.

Одна емкость для брожения и перегонки!

После перегонки в кубе аппарата можно поставить новую порцию браги, и аппарат будет "всегда в деле". Использование 1 емкости для брожения и перегонки здорово экономит место в доме!

Самогонный аппарат"LUXSTAHL-7М"

Высокая производительность — 12 л/час!

Самогонный аппарат"LUXSTAHL-7М"

Классическое самогоноварение.

В режиме простой перегонки все, что испаряется в баке, попадает в напиток, обеспечивая 100% сохранение аромата сырья. Поэтому настоящий виски или бренди получают исключительно простой перегонкой, хотя после нее и требуется выдержка в дубовых бочках.

Выше скорость — лучше аромат!

Чаще простой перегонкой получают спирт-сырец для дистилляции на колонне напитков, употребляемых без выдержки. Высокая производительность улучшает аромат продукта, т.к. уменьшает время "варения" дрожжей в баке и их тепловое разложение.

8 трубок 12х1 мм, 7 перегородок.

Мощные 8-трубные охладители длиной 500 мм (2х250 мм) обеспечивают рекордную скорость перегонки благодаря турбулентной (с 7 перегородками) конструкции, позволяя нагревать прибор мощностью до 6,5 кВт. При работе на обычных кухонных плитах в 3 раза сокращается расход воды. Экономьте время и затраты на ЖКХ!

Паровая мацерация: настойки и наливки — моментально!

Горячая экстракция аромата.

Чистый спирт или дистилляты (самогон) из неароматного сырья (например, самого распространенного сахара) чаще всего подают на стол в виде настоек или наливок. С "LUXSTAHL 7M" не нужно настаивать продукт неделями!

Режим джин-корзины.

Полученный после перегонки дистиллят (самогон) или разбавленный ректификат (спирт) достаточно залить в куб до фальш-дна, положить на фальш-дно ароматные ингредиенты и перегнать 1 раз на низкой мощности. И все!

Любые натуральные ароматы!

Яблоки, груши, цитрусовые и цедра, дыня, кофе, какао, корица, имбирь, ваниль — можно использовать любые природные ароматизаторы! В поставляющейся в комплекте с аппаратом книге есть сборник со множеством рецептов от гуру перегонки.

Самогонный аппарат"LUXSTAHL-7М"

Важные особенности конструкции модели:

  • Нагрев на всех плитах + ТЭНом. Нагрев на индукционных, газовых, керамических, электроплитах обеспечивает 3-слойное ферромагнитное дно. На кубе есть 2" выход с заглушкой на клампе для доустановки ТЭНа. ТЭН на клампе докупается дополнительно.

Самогонный аппарат"LUXSTAHL-7М"

  • Купольная крышка. Брага — штука пенная, особенно зерновая (вспомните, как пенится пиво!). Поэтому при перегонке ее заливают не до верха бака, чтобы пена не полезла в колонну. С купольной крышкой можно заливать намного больше браги (остается место для пены), используя объем куба "на полную".

Самогонный аппарат"LUXSTAHL-7М"

  • Диоптр на узле отбора. На узле отбора по пару "LUXSTAHL 7M" есть смотровое стекло-диоптр для контроля за завораживающим процессом спиртообразования в колонне. Дополнительно приобретать диоптр не нужно!

Самогонный аппарат"LUXSTAHL-7М"

  • Кран 3/4" на клампе 2 дюйма. "LUXSTAHL 7M" имеет полнопроходной кран на 3/4" на клампе 2 дюйма, который обеспечивает в 3 раза большую скорость слива, чем на большинстве кранов конкурентов. Кламп на 2" — универсальный порт, в который можно установить кран-бабочку, второй ТЭН, мешалку, насос или другие усовершенствования.

Самогонный аппарат"LUXSTAHL-7М"

  • Пневмофитинги Camozzi. Герметичное подключение к охлаждению без гаечных ключей, ленты фум, хомутов и прочих "одноразовых" расходников. Итальянская фирма Camozzi — известный поставщик пневматики и с 2020 года — партнер LUXSTAHL. Соединение выдерживает давление до 10 атмосфер и поэтому имеет неограниченный срок службы, в отличие от обычных "быстросъемов".

Самогонный аппарат"LUXSTAHL-7М"

Технические характеристики:

Тип самогонный аппарат (дистиллятор)
Объем перегонного куба 37 л
Производительность до 12 л/час
Диаметр колонны 51 мм (кламп 2")
Длина царги 50 + 50 см
Наполнитель (СПН) СПН 3,5х3,5, 2 кг
Материал бака нержавеющая сталь AISI 304/430
Толщина крышки/дна 2 мм/6 мм
Габаритные размеры в упаковке 52,5х43х52 см
Вес 22 кг

Самогонный аппарат"LUXSTAHL-7М"

Комплект поставки:

  • самогонный аппарат "LUXSTAHL-7М";
  • спиртометр;
  • книга "100 рецептов";
  • инструкция;
  • гарантийный талон;
  • упаковка.


image/svg+xml